back to Gourmet restaurant

Party time

No special occasion can be without a tasty well-presented meal. Why not take your pick from our list of set menu suggestions? We will be happy to make any changes you suggest, so that the menu of your choice is tailor-made to suit your individual requirements.

Delicious imaginative set meals are available for groups of 10 persons upwards, so why not organise a set menu for your family, friends and colleagues? We will be happy to help and to answer any questions you may have. Please give us 3 days' notice to accommodate your requests.  Tel. +43 5513 64170

We can also cater for large groups; they are very welcome here at any time.

Menüvorschläge Frühling 2017

Sie können sich Ihr Menü nach Ihrem Geschmack aus unserem Speiseangebot zusammenstellen oder einen unserer Vorschläge wählen. Gerne gehen wir auch auf Vorschläge oder Wünsche Ihrerseits im Rahmen unserer Möglichkeiten ein. 

Menü 1 € 31,00 | ohne Vorspeise € 26,00 | ohne Suppe € 27,00

  • Kopfsalat und Vogerlsalat mit Kirschtomaten, dazu gebratene Speckstreifen und Brotchips mit Kräuterdressing
  • 
Rinderbouillon mit Fritatten
  • 
Rosa gebratenes Schweinefilet an Thymianjus, dazu Speckbohnen und duftendes Kartoffelgratin
  • 
Weißes Schokoladenmousse mit erntefrischen Erdbeeren

Menü 2 € 35,90 | ohne Vorspeise € 28,90 | ohne Suppe € 32,40

  • Räucherlachstatar auf Gurkencarpaccio mit Blattsalatbouquet und Balsamicodressing
  • Duftende Spargelcremesuppe
  • Rosa gebratenes Rinderrückensteak mit Kräuterkruste, dazu servieren wir mediterranes Gemüse und gebackene Rosmarin-Grießknödel
  • Panna Cotta mit einem Hauch von Lavendel, dazu verminztes Erdbeerragout

Menü 3 € 29,50 | ohne Vorspeise € 22,50 | ohne Suppe € 25,50

  • Salat Cäsar – Eissalat mit gebratenem Speck, Brotcroutons und Parmesandressing
  • Rinderbouillon mit gebackenen Grießknödel
  • Mit Ricotta und frischen Kräutern gefülltes Hühnerbrüstchen, dazu reichen wir buntes Gemüse und Tagliatelle
  • Vanilleeis mit Himbeeren, dazu hausgemachte Mandelhippe

Menü 4 € 39,30 | ohne Vorspeise € 32,30 | ohne Suppe € 34,80

  • Gebackener Lingenauer Bergkäse mit Preiselbeeren
  • Bärlauchcremesuppe mit Schwarzbrotcroutons
  • Rosa Lammrücken mit Kräuterkruste, mediterranem Gemüse und hausgemachten Schupfnudeln mit Rosmarin
  • Zart schmelzendes Walnussparfait und Nougatmousse

Menü 5 € 49,50 | ohne Vorspeise € 42,50 | ohne Suppe € 43,50

  • Gegrillte Garnele auf Avocado mit Mango
  • Spargelcremesuppe mit zartem Lachsnockerl
  • Rosa gebratenes Ländle-Kalbsrückensteak mit gebratenen Pilzen, dazu Blattspinat und ofenfrisches Thymiangratin
  • Creme Brülle mit Rosmarin verfeinert, Sauerrahmeis mit Lavendel und Limette

Wenn Sie sich selbst ein Menü aus unserem Speiseangebot zusammenstellen möchten, finden Sie hier unsere Auswahl zum Download. Auch finden unsere kleinen Gäste hier eine tolle Auswahl an Menüs.

Vorschläge für Ihre Menüauswahl